About Jérémy
Chef de Projets Industriels, expérience confirmée en gestion de projets complexes à fortes contraintes techniques, financières et réglementaires (environnement ICPE).
Fort de plus de 10 ans d’expérience au sein du Groupe KERING, acteur mondial majeur du secteur du Luxe, j’ai piloté la conception, la construction et la mise en service d’une tannerie de peaux précieuses certifiée LWG (Gold), ISO 14 001 et 45 001.
Mon rôle : transformer une vision industrielle en réalité opérationnelle, en orchestrant équipes, prestataires et objectifs stratégiques
Mon approche : rigueur, leadership collaboratif et exigence de qualité, au service de la performance industrielle et de l’excellence des Maisons de Mode internationales.
Mes compétences :
- Gestion de projets dans un environnement industriel réglementé (ICPE, certifications ISO)
- Gestion de projets industriels complexes et techniques CAPEX/OPEX
- Pilotage d’équipes pluridisciplinaires dans un environnement international exigeant
- Achats stratégiques et sourcing international de matières premières
- Coordination interservices (Direction Générale, Finance, Maitrise d'Ouvrage, Juridique, Industrielle, Production, Qualité, HSE, Maintenance)
Ce que j’apporte : une vision globale des enjeux de transformation industrielle, une solide expérience de terrain et une capacité à fédérer les équipes autour d’objectifs ambitieux.
Je m’investis pleinement pour livrer des projets à forte valeur ajoutée, dans le respect du délai, du budget, de la qualité et de la fonctionnalité de l'ouvrage réalisé
Basé à Paris, ouvert à de nouveaux défis dans le secteur industriel dont les missions sont situées en Ile-de-France ou dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Au plaisir d'échanger avec vous,
Jérémy
English
Native or bilingual
German
Conversational
Can work on-site
Paris (up to 50km), Aix-en-Provence (up to 10km), Toulouse (up to 10km), Nice (up to 10km)
Experience
- Gold & YouFondateur - Apport d'affaires dans les Métaux PrécieuxCONSULTING AND AUDITSOctober 2024 - Today (1 year and 8 months)Paris, FranceMission : fondation et direction d'une structure spécialisée dans l'apport d'affaires à haute valeur ajoutée en métaux précieux (Or et Argent physiques). L'objectif est de proposer des solutions de diversification et de protection de patrimoine pour des investisseurs particuliers, tout en garantissant un cadre opérationnel conforme aux exigences réglementaires françaises (AMF/ACPR)Tâches réalisées :
- analyse approfondie des marchés financiers et des métaux précieux
- suivi quotidien des cours et des tendances macroéconomiques
- analyse technique et fondamentale pour anticiper les fluctuations
- sourcing et gestion de la chaîne d'approvisionnement : sélection rigoureuse de produits d'investissement certifiés auprès de raffineurs et distributeurs internationaux (normes LBMA)
- stratégie de communication et vulgarisation financière : conception de contenus éducatifs sur les actifs tangibles et les stratégies patrimoniales via divers canaux digitaux (YouTube)
Résultats obtenus : CA réalisé de 50 K € HT sur la période Octobre 2024 - Janvier 2026 - Groupe KERINGChef de Projets Industriels - Maitrise d'OuvrageLUXURY GOODSMay 2014 - May 2024 (10 years)Paris, FranceMission : piloter la construction d'un site de transformation industrielle de 7 000 m² incluant une station de pré traitement de 1 400 m2, dans un environnement technique et réglementé (ICPE).Tâches réalisées :
- Gestion des phases de définition, préparation, réalisation, réception et mise en exploitation du site industriel
- Gestion du planning général : détermination des jalons et des points de contrôle d'étape, définition du chemin critique
- Gestion financière, administrative et contractuelle du projet : suivi des marchés de travaux, contrôle et conformité des livrables techniques, contrôle et suivi des documents administratifs & contractuels de tous les partenaires liés au projet
- Pilotage, animation, coordination des équipes pluridisciplinaires internes (Directions Financière, Industrielle, Maitrise d'Ouvrage, Production, HSE, Qualité, Contrôle de gestion, Maintenance) et externes (prestataires d'engineering, bureaux d'études, prestation de services, équipements, institutionnels, DREAL, Communauté de Communes, Communes)
- Gestion de toutes les catégories de dépenses du budget CAPEX (20 M€ HT)
- Pilotage des appels d'offres : élaboration des cahiers des charges avec l'équipe projet, analyses comparatives, négociations commerciales, contractualisation
- Gestion des prestataires, suivi de l'exécution des contrats et règlement des litiges
- Reporting d’activité auprès des Directions : Financière, Industrielle, Maitrise d'Ouvrage, Juridique, Informatiques et communication du Groupe
Résultats obtenus : mise en service de l'unité de transformation industrielle dans le délai et le budget définiGestion des Projets Connexes :- Renouvellement de l'Arrêté Préfectoral d'Exploiter- Dépollution de l'ancien site- Transfert Industriel de l'ancien site vers le nouveau site- Insonorisation industrielle de l'atelier finition du site - Groupe KERINGResponsable Achats - Sourcing de Matières PrécieusesLUXURY GOODSJuly 2012 - April 2014 (1 year and 9 months)Paris, FranceMission : rattaché à la Direction Générale ma mission a consisté à développer, sécuriser et diversifier le sourcing international de peaux précieuses (alligator, niloticus, siamensis et porosus) destinées aux Maisons de Mode (Gucci, Yves-Saint-Laurent, Chanel…). Poste stratégique combinant expertise technique, négociation internationale, gestion de conformité et diplomatie d’approvisionnement.Périmètre : budget d’achats annuel de 6 M€ HT, 50 fournisseurs, 3 zones d’achats : USA, Afrique Australe, Asie du Sud EstTâches réalisées:Responsable du sourcing international et de la gestion contractuelle de peaux précieuses pour le groupe KERING, dans un environnement international, réglementé et volatil.Dans ce rôle, j’ai développé une expertise solide en contract management fournisseurs, avec un fort enjeu de sécurisation des engagements :
- Gestion contractuelle du sourcing sur trois zones stratégiques : États-Unis, Afrique Australe, Asie
- Pilotage des négociations commerciales et contractuelles avec des fournisseurs internationaux (volumes, prix, qualité, délais, conformité)
- Suivi des engagements contractuels et des plannings d’approvisionnement avec les fermiers stratégiques
- Contrôle qualité mensuel chez les fournisseurs et gestion de la conformité réglementaire (CITES)
- Analyse des risques fournisseurs (qualité, dépendance, continuité d’approvisionnement)
- Développement de nouveaux partenariats et marchés via les Ambassades et réseaux institutionnels
- Reporting mensuel auprès de la Direction Générale : performance, risques, recommandations
Résultats obtenus :- Maintien des volumes annuels dans un contexte international contraint
- + 50 % d’augmentation du sourcing en Afrique, diversification et sécurisation de la chaîne d’approvisionnement
Recommendations
Be the first to recommend Jérémy
Help this freelancer shine by sharing your experience working together.
These freelancer profiles also match your criteria
Agatha Frydrych
Backend Java Software Engineer
4.7
(3)
2
Baptiste Duhen
Fullstack developer
4.6
(4)
5
Amed Hamou
Senior Lead Developer
4
(2)
7
Audrey Champion
Web developer
4.3
(3)
4
Education
- Master 2 - Achats Internationaux (MAI)Kedge Business School2009Master 2 - Achats Internationaux (MAI)
- Master 1 - Entrepreneuriat & Gestion de PMEIpag Paris2005Master 1 - Entrepreneuriat & Gestion de PME
Certifications
- Examen AMF relatif aux connaissances professionnelles des acteurs de marchéAutorité des Marchés Financiers2025