Description

Forte de plus de 7 ans d’expérience dans le retail et dans le management (jusqu'à 150 collaborateurs), je souhaite mettre mon expérience au service d’entreprises lors de missions ponctuelles. J’ai développé une palette de compétences en menant des projets très divers tels que :

- Développement d’une enseigne à l’international

- Pilotage d’un changement d’enseigne

- Déploiement d’une solution de BI

- Redressement d’une activité de traiteur

- Optimisation et digitalisation de la gestion des factures

 Organisée, avec de fortes capacités d'analyse et de synthèse, je suis une personne dynamique capable de mener des équipes vers un objectif commun.

 Rigoureuse et appliquée, j’aime m’atteler à un projet en vue de le conduire à terme efficacement.

 Sociale et à l'écoute, je m'intègre facilement dans les équipes pour bien comprendre leurs problématiques.

Languages

French
Native or bilingual
English
Fluent
Spanish
Conversational

Workplace preferences

Can work on-site

Bruxelles (up to 50km)

Sequoia Bio & Natural Market
Director Of Operations
RETAIL (SMALL BUSINESS)
April 2021 - April 2022 (1 year)
Brussels, Belgium
• Management of the affiliation of Belgian Bio c' Bon stores to the Sequoia brand
• Coordination of the purchasing, marketing, network and general services departments
• Launch of expansion projects: opening of new stores and remodeling
• Recovery of the internal catering activity (offer and brand repositioning)
Management d'équipe Optimisation des processus Stratégie d'entreprise Stratégie commerciale Management de transition Business development Gestion des opérations
Bio c' Bon
Directrice Belgique
RETAIL (SMALL BUSINESS)
September 2014 - April 2021 (6 years and 7 months)
• Launch of the Bio c' Bon brand in Belgium
• Opening of 4 stores (search for premises, negotiation of leases, site monitoring)
• Hiring and management of teams (35 people: head office team + sales staff)
• Operational and administrative management: logistics, accounting, legal, IT
Business development Entrepreneuriat Recrutement Gestion opérationnelle Merchandising Management d'équipe Gestion administrative et financière
Mahotte - www.mahotte.com
Founder and manager (creation of a food truck company)
RESTAURANTS AND FOOD SERVICE
September 2012 - February 2014 (1 year and 5 months)
Paris, France
• Created a catering concept: business plan, marketing mix, communication, design
• Organized the day-to-day business operations: supply, production, selling
• Performed the financial, legal, and administrative follow-up
• Pitched to investors and participated to startups' contests (eg. BFM Académie)
Création d'entreprise Entrepreneuriat Pitch